Castelló de Rugat
Pour finir le parcours que nous avions commencé quelques kilomètres avant, nous arrivons à la fin de notre route qui a son point final au village de Castelló de Rugat.
Il a pris des différentes dénominations au cours des années comme «Castelló del Duc», lorsqu´il faisait partie du duché de Gandía, appartenant à la famille des Borja et «Castelló de les Gerres» en allusion à l´importante industrie de la céramique qui fabriquait surtout des cruches pour y garder le vin, de l´eau et de l´huile et que maintenant fait des briques, des blocs et des tuiles.
Nous recommandons au voyageur de flâner tranquillement par tous les coins de Castelló et d´admirer son treillis urbain d´origine arabe en ce qui concerne la partie la plus ancienne, ainsi que son architecture civile et religieuse.
L´ancien palais des Borja est le bâtiment le plus important de la localité. Malheureusement il ne reste que des parties du mur et un coin d´une tour intégrée dans des nouvelles constructions du début du XXe siècle.
La Casa del Fang ou Maison de l´Argile est un musée artisanal en argile qui rend hommage à cette activité et qui sert comme endroit de documentation et atelier pour améliorer l´apprentissage de cette discipline.
Un
bon exemple de tout cela est le four de la Gerreria du XVIIIe siècle.
Il s´agit du four le plus ancien de Castelló qui faisait
partie de l´ancien magasin des cruches artisanales et qui a abandonné
son activité au début du XXe siècle.
La Citerne médiévale, de structure circulaire en forme de pinacle, recueillait les eaux qui descendaient de l´ermitage pour leur utilisation ultérieure. Cette construction faisait partie de l´infrastructure de distribution de l´eau à la localité en plus de la fontaine majeur, l´étang de la Fontaine et le lavoir publique. Leur aspect actuel est dû aux différents travaux du XIXe siècle.
En ce qui concerne l´architecture religieuse, il existe quelques exemples concernant deux cultes bien différents. Le premier est le culte catholique, qui se déroule notamment dans l´église paroissial de l´Assomption (édifiée au XVIe siècle avec des travaux du XVIIe siècle et du XVIIIe siècle). Celle-ci présente une structure classiciste sur sa base et son aspect et une décoration baroque à l´intérieur.
L’ermitage de Saint-Antoine Abbaye et de Sainte Barbara est l’autre
bâtiment dédié au culte catholique, placé
sur une colline, depuis laquelle on peut voir des vues magnifiques de
la Vall d’Albaida, on y accède passant par le chemin du
Calvaire. Il s´agit d´une construction datant de la fin
du XVIIe siècle d´une seule nef et toit à double
pente avec un portique couvert et une tour-clocher achevée avec
des tuiles arabes.
Le deuxième culte à être célébré
à la localité était le musulman et il avait lieu
dans la Mosquée arabe de Castelló dont la décoration
principale est à base de carreaux de faïence. A l´intérieur
on peut identifier les éléments les plus caractéristiques
de ces constructions comme la salle des prières, le mihrab, le
mur de la quibla et le patio découvert ou des ablutions.
Les spécialités locales surpasseront sans doute les attents des commensales les plus experts. Ainsi, on trouve les «coques de dacsa» cuisinées au four et accompagnées de la charcuterie maison, des sardines salées, des lards ou les différents tapas de la région. Même le «blat picat» ou «l´arròs amb cassola» seront les points d´attraction de cette route par les villages du Benicadell.
