Atzeneta d'Albaida
La ruta pels pobles del Benicadell ens porta en primer lloc a Atzeneta
d’Albaida, que amb aproximadament 1300 habitants és
un dels més grans pel què travessa la mateixa.
L’edifici
més rellevant del casc antic d’Atzeneta és l’Església
de Sant Joan Baptista del S. XVIII, decorada amb motius barrocs i l’Ermita
del Crist del Calvari, construïda en 1833 sobre un antic santuari
de l’any 1709. Diferents plafons ceràmics devocionals,
del S. XVIII, en la seua majoria, són presents pel poble d’Atzeneta,
així com un total de sis safareigs públics connectats
a La sèquia del port. Esta sèquia és el sistema
tradicional de subministrament d’aigua a la població, com
a curiositat dir que les cases que hi confronten, disposen d’una
sèrie de finestres per a utilitzar l’aigua des de l’interior
de les cases a manera de safareig.
La Nevera de Dalt i la Nevera de Baix són bons exemples de l’anomenat
“comerç de la neu” que a la comarca de la Vall d’Albaida
era molt important.
Oficis artesans en perill de desaparició, com la “Talla
de pedra” i la confecció de tot tipus de teballs en espart,
són alguns dels atractius més importants amb què
compta el poble d’Atzeneta d’Albaida.
Per acabar, dir que sempre podrem gaudir d’especialitats preparades
a les cuines d’Atzeneta com són les fabioles, fogasses,
platanets i els arrossos, base de la gastronomia de la comarca.